كارشناس دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشكی گفت: مصرف زیاد نمك، بیماری آسم را تشدید می كند.
سعیده معانی افزود: كاهش مقدار مصرف نمك در رژیم غذایی باعث بهبودی التهاب راه‌های تنفسی و افزایش اكسیژن ورودی به جریان خون می‌شود.
معانی با بیان اینكه مصرف بالای نمك باعث كاهش فعالیت‌های ریوی می‌شود، خاطرنشان كرد: غذاهای پر نمك منجر به بروز مشكلاتی مثل فشار خون بالا، تورم ریوی و انسداد مسیر تنفسی می‌شود.
كارشناس دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشكی تصريح كرد: مصرف نمك زیاد همچنین باعث افزایش احتباس مایعات در بدن می شود و كاهش آن در این شرایط حدود دو لیتر از مایعات بدن (دو كیلو گرم از وزن بدن) را كاهش می دهد.
معانی افزود: در بسیاری از خانم هایی كه دچار ورم قوزك پا و تنگ شدن انگشتر در دستشان هستند، با كاهش مصرف نمك در غذای خود، ورم بدن آنها بسیار كاهش می یابد.(ايرنا)